小松菜とナッツの白和え
- mao nishioka
- 2019年5月2日
- 読了時間: 1分
更新日:2019年5月3日

材料(2人分)
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小松菜 1束
木綿豆腐 200g
醤油 小さじ1/2
昆布茶 2g
ミックスナッツ 30g
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1.小松菜はたっぷりのお湯でさっと茹で、冷水に浸けたら水気を切り3cm程度に切る。
2.豆腐はキッチンペーパーで30分程度水切りし、ボウルに入れたら醤油、昆布茶、を加えて滑らかになるまで混ぜ、粗く刻んだミックスナッツを加える。
3.2のボウルに小松菜を加えてしっかりと和える。
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