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PROFILE                             

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野菜の料理家 
西岡麻央 MAO NISHIOKA


活動拠点 東京都

 

大学卒業後、航空会社で客室乗務員として4年間勤務。国内線・国際線共に担当する。
不規則な生活リズムと食生活を解消するため休日に通いつめた料理教室で、
食べ物が心と身体に与える影響力を実感し、料理の世界に身を置く大きなきっかけとなる。
退社後は料理研究家の井上絵美に師事し、エコールエミーズ・プロフェッショナルコース
にてディプロマを取得。
現在はCM、広告、雑誌、Webなどで野菜を使ったレシピの提案を

中心に活動している。野菜を使って心と体を整える栄養満点レシピ、ベストな体型をつくる

ための野菜の取り入れ方は日々研究、開発中。

 

WORKS

​CAFE & RESTAURANT MENU監修 

パワーサラダ専門店 HIGH FIVE SALAD

green morning table   
                                                                                           
 

WEB

ELLE gourmet

Nadia                              

キュレーションサイトippin  

ウレハダ~ウレシイお肌、ずっと続く
こだわり楽しむ、モノ選び[ピッキーズ]    Alicey   サイジャーナル                                                                     

​CM 

キユーピーハーフ

タイアップ企業

キユーピー株式会社

株式会社神戸屋  
サーモス株式会社 

サンスター株式会社
B O N I Q

株式会社Mizkan

三菱電機株式会社

日清オイリオグループ株式会社

雪印メグミルク株式会社

TV

日本テレビ「ZIP!」
テレビ朝日「じゅん散歩」
日本テレビ 世界一受けたい授業

TBS「Nスタ」
フジテレビ「めざましテレビ」

​日本テレビ メレンゲの気持ち

料理講座&イベント

伊勢丹キッチンステージ ル・クルーゼ コラボレーション料理講座

クリナップキッチンスタジオ料理講座

ヒューマンアカデミーライフスタイルクラブ eラーニングコース講師

ディアナチュラ 野菜のオンライン料理教室

MAGAZINE

光文社 VERY
小学館 美的

講談社 with

「食」の月刊誌  味の手帖

フリーマガジン ビューティフルディッシュ 
カタログギフトハーモニック「やさしいきもち。」

​BOOK 

パワースープ&パワーホットサラダレシピ 主婦の友社

下記について他多数実績あり
CM・MAGAZINE・WEB・タイアップ企業
​2022年8月現在

 

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